Op deze pagina vind je bijzondere recepten voor wanneer je indruk wil maken tijdens een etentje. Hier staan ook wat ingewikkeldere recepten en/of gerechten die even wat tijd kosten tussen.
Voorgerechten
-
- Brie spinazie taartje
-
- Coquilles met avocado doperwten crème
-
- Coquilles met dragon paddenstoelen
-
- Forel tartaar
-
- Gerookte eendenborst met mandarijn honing saus
-
- Haring tartaar
-
- Krabrolletjes
-
- Paddenstoelenmousse met krokant gebakken parmaham
-
- Paprikasoep
-
- Pruimensoep
-
- Rivierkreeftjes cocktail
-
- Rode uien taartjes
-
- Salade met mango en langoustine
-
- Sliptong sandwiches
-
- Steak tartare
-
- Vijg ricotta taartje
-
- Zalm carpaccio
Hoofdgerechten
-
- Arabische pompoen
-
- Asperge risotto
-
- Beef Wellington
-
- Citroenrisotto
-
- Courgettetaart met tomaatjes
-
- Eendenborst met broccoli en spelt
-
- Eendenborst met cranberry compote
-
- Groenteroostaart
-
- Hazenpeper
-
- Herfst risotto
-
- Herfst salade met rode kool
-
- Hert cranberry wellington
-
- Hertenbiefstuk met portsaus
-
- Japanse zalm
-
- Kip tikka massala
-
- Konijn
-
- Lam met doperwten munt puree
-
- Lamsrack uit de oven
-
- Lamsstoof met rode kool
-
- Lasagne met geroosterde groentes
-
- Linzensalade met geroosterde pompoen
-
- Marokaanse lamsstoof
-
- Pastinaak risotto
-
- Pompoen quiche met paddenstoelen en spek
-
- Pompoenrisotto
-
- Quiche met chorizo, broccoli en puntpaprika
-
- Quiche met spinazie en geitenkaas
-
- Quinoa herfst salade
-
- Pulled pork
-
- Ricotta courgette taart
-
- Shakshuka met lamsgehaktballetjes
-
- Tonijn steak met pittige avocadosaus
-
- Thaise rijst met garnalen
-
- Varkenshaas met paprikaroomsaus
-
- Wild zwijn stoofpot in port
-
- Witlof tarte tatin
-
- Zalm en croute
-
- Zoervleis
-
- Zomerse risotto
-
- Zuurkool zalm taart
Nagerechten
-
- Brownie aardbeien ijs met witte chocolade
-
- Bûche de noël carrot cake
-
- Chocolademousse met passievruchtencurd
-
- Chocolademousse taartjes
-
- Chocolade moelleux
-
- Citroenroompotjes met passievrucht
-
- Citroen soufflé
-
- Death by chocolate ijstaart
-
- Drie chocolade taartje
-
- Feestelijk chocolade dessert met frambozen
-
- Feestelijk citroen passievrucht dessert
-
- Frozen lime cheesecake
-
- Herfst dessert met kersen
-
- Ijs van witte sesam met sesamkoekjes en karamel
-
- Karamel appel mini bombes
-
- Kersen chocolade dessert
-
- Mini pavlova met chocolade en passievrucht
-
- Passievruchtenmousse
-
- Pistache mango meringue rol
-
- Rabarberijs
-
- Rocky road ijstaart
-
- Romig Skyr granaatappel dessert taartje
-
- Stoofpeertaartje met chocoladecrème
-
- Stoofpeertjes tarte tatin
-
- Stoofpeer met kaneelmousse en hazelnotenpraline
-
- Straciatella ijs
-
- Traditionele zuccotto
-
- Witte chocolade aardbei eton mess
-
- Witte chocolade macadamia ijs
-
- Witte chocolademousse
-
- Witte chocolademousse met rabarbersaus en ingelegde rabarber
-
- Yoghurt kaneel stoofpeertjes ijstaart
-
- Zuccotto
Bijgerechten
-
- Aardappelgratin
-
- Aardappeltaart
-
- Gevulde zoete aardappel
-
- Knolselderij gratin
-
- Pastinaak gratin met walnoot en manchego
-
- Pastinaak puree
-
- Rode kool
-
- Rode kool crumble
-
- Stoofpeertjes
-
- Twee kleuren stoofpeertjes
Hapjes & amuses
-
- Blini’s met zalm en pistache pesto
-
- Broccoli crème met garnalen
-
- Bruschetta met rode ui chutney en geitenkaas
-
- Gevulde vijgen
-
- Hartige banketletter
-
- Hartige scones met zongedroogde tomaatjes
-
- Krabkoekjes met citroen dille saus
-
- Pastinaak crème
-
- Thaise viskoekjes
-
- Trio van visamuses
-
- Watermeloen bokkenpootjes
-
- Zalm asperge frittata
-
- Zoete aardappel falafel
Zoete lekkernijen
-
- Aardbeien praline cakerol
-
- Appel citroen meringue taart
-
- Appelkruimelvlaai
-
- Appeltaartcrumble cheesecake
-
- Bombe met witte chocolade en passievrucht
-
- Carrotcake
-
- Carrotcake cheesecake
-
- Carrotcake tulband
-
- Charlotte russe met frambozen en praline
-
- Chocolade amandel kersen rol
-
- Chocolade karamel taart met zeezout
-
- Chocolade kastanje tulband
-
- Chocolade meringue taart
-
- Chocolade straciatella taart met kersen
-
- Chocoladetaart met rood fruit
-
- Citroen bokkenpootjes
-
- Citroen meringue cakerol
-
- Citroen meringue cupcakes
-
- Devil’s food cake
-
- Elderflower cheesecake
-
- Frambozen spiegeltaart met chocoladebodem
-
- Gingerbread cupcakes
-
- Gingerbreadmen
-
- Gingerbread taart
-
- Kaneel koekjes taart
-
- Kersen cheesecake brownies
-
- Kersenkruimelvlaai
-
- Millionaire’s shortbread
-
- New York cheesecake
-
- Oatmeal raisin cookies
-
- Omgekeerde rabarbertaart
-
- Pandataart met chocolade en frambozen
-
- Passievrucht citroen taart met chocolade drip
-
- Pompoen kruidencake
-
- Pompoen speculaas cheesecake met gebakken appeltjes
-
- Rabarber aardbei cheesecake crumble
-
- Rabarber aardbeien kruimeltaart
-
- Rabarber yoghurt spiegeltaart
-
- Rocky road brownies
-
- Speculaas appel cheesecake
-
- Spekkoek
-
- Triple chocolate cookies
-
- Witte chocolade cheesecake
-
- Witte chocolade cranberry drip cake
-
- Witte chocolade framboos naked cake
-
- Witte chocolade frambozen taart
-
- Yoghurt mango passievrucht taart
-
- Yoghurt passievrucht taart met brownie bodem
En natuurlijk maakt een echte keukenprins(es) ook zelf brood en dips & sauzen.
Op dit blog vind je lekkere en inspirerende recepten, zowel voor dagelijkse maaltijden als een uitgebreid etentje. En natuurlijk ook de lekkerste taarten en hapjes voor als je iets te vieren hebt of je bezoek wil verwennen. Meer weten? Lees dan 