sep 14
Ingrediënten voor 4 personen:
• 2 (biologische) citroenen
• 4 eieren
• 150g suiker
• 1 eetlepel suiker
• 250ml slagroom
• 2 passievruchten
• 2 koekjes (ik gebruikte bastogne koeken)
Voor dit recept heb je 4 ovenvaste schaaltjes (inhoud ongeveer 150ml) nodig.
Lees verder
aug 25
Ingrediënten voor circa 700 ml ijs:
• 7 passievruchten
• Circa 125 g mango
• 25g kristalsuiker
• Sap van 1/2 citroen
• 185g roomkaas van goede kwaliteit (bijv. philadelphia)
• 90g kristalsuiker
• 200ml melk
• 100ml slagroom
• 50g bastognekoeken (circa 4 koekjes)
Voor dit recept heb je een staafmixer nodig.
Lees verder
jun 10
Ingrediënten 1 liter vruchtensap
• 1 ananas
• 1 mango
• 2 passievruchten
• circa 20 aardbeien
Lees verder
apr 20
Ingrediënten voor 4 personen:
• 90g witte chocolade
• 350ml slagroom
• 30g suiker
• 2 blaadjes gelatine
• 2 passievruchten
• 1/2 appel (bijv. kanzi)
• 30g abrikozenjam
Voor dit recept heb je 4 glazen schaaltjes nodig.
