Tag: Passievrucht

Mango passievrucht cheesecake ijs

mango passievrucht cheesecake ijs (11)

Ingrediënten voor circa 700 ml ijs:
•    7 passievruchten
•    Circa 125 g mango
•    25g kristalsuiker
•    Sap van 1/2 citroen
•    185g roomkaas van goede kwaliteit (bijv. philadelphia)
•    90g kristalsuiker
•    200ml melk
•    100ml slagroom
•    50g bastognekoeken (circa 4 koekjes)

Voor dit recept heb je een staafmixer nodig.
Lees verder

Tropisch fruit sapje

DSC_0299

Ingrediënten 1 liter vruchtensap
•    1 ananas
•    1 mango
•    2 passievruchten
•    circa 20 aardbeien
Lees verder

Witte chocolademousse met passievrucht

Witte chocolademousse met passievrucht

Ingrediënten voor 4 personen:

•   90g witte chocolade
•    350ml slagroom
•    30g suiker
•    2 blaadjes gelatine
•    2 passievruchten
•    1/2 appel (bijv. kanzi)
•    30g abrikozenjam

Voor dit recept heb je 4 glazen schaaltjes nodig.

 

Lees verder