jun 28
Ingrediënten voor circa 12 hapjes:
• 2 plakken roggebrood
• 1 grote avocado
• 50g zachte geitenkaas
• Sap van 1 limoen
• 35g pistachenoten
• Versgemalen peper naar smaak
Voor dit recept heb je een staafmixer nodig. Lees verder
jun 26
Ingrediënten voor 6 tot 8 personen:
• 2 keer een hele kip van circa 1 kilogram per stuk
• 2 porties hoisinsaus
• 5 lente uitjes
• 1 komkommer
• 30 pannenkoekjes voor Peking eend (toko)
Lees verder
jun 25
Ingrediënten voor 1 taart (circa 12 stukken):
• 2,5 rol oreo koekjes
• 75g ongezouten roomboter
• 500g magere kwark
• 250ml slagroom
• 100g suiker
• 5 blaadjes gelatine
• 180g Tony’s chocolonely Puur 70%
jun 23
Ingrediënten voor 6 amuses/hapjes:
• 1,5 courgette
• 2 sjalotjes
• 2 eetlepels olijfolie
• 300ml groentebouillon
• 150ml kookroom
• 20g pijnboompitten
• ½ puntpaprika
Voor dit recept heb je een staafmixer nodig.
Lees verder
jun 22
Ingrediënten voor 4 personen:
• 6 middelgrote aardappelen
• 1 ui
• 1 teen knoflook
• Scheut olijfolie
• 350g lamsgehakt (of rundergehakt)
• 1 eetlepel gedroogde oregano
• Peper en zout naar smaak
• 400g gepelde tomaten
• 6 Tasty Tom tomaten in blokjes (of andere smaakvolle tomaten)
• 295g zongedroogde tomaatjes
• 2 aubergines
• 400g feta
Lees verder
jun 21
Ingrediënten voor 1 glas sap
• Sap van 1 limoen
• 1/3 komkommer
• 3 takjes munt
• ½ glas water
Voor dit recept heb je een blender nodig.
Lees verder
jun 19
Ingrediënten voor 4 personen:
• 2 kipfilets
• 750 milliliter bouillon
• 4 handjes gesneden ijsbergsla
• Sap van 1 limoen
• 1,5 eetlepel kerriepoeder
• 7 eetlepels mayonaise
• 3 eetlepels Griekse yoghurt
• Flinke snuf versgemalen peper
• 1/2 bosje bieslook
Lees verder
jun 18
Ingrediënten voor 16 stukken:
Voor het biscuit:
• 6 eieren
• 180g fijne kristalsuiker
• 12g vanille suiker
• 135g bloem
• 45g maizena
Voor de vulling:
• 480g poedersuiker
• 80g ongezouten roomboter op kamertemperatuur
• 200g roomkaas
• 750g aardbeien
Lees verder
jun 16
Ingrediënten voor 2 personen (voorgerecht):
• 100g ijsbergsla
• 1 avocado
• 1 lente ui
• 1/3 komkommer
• 100g port salut
• 50g gehalveerde blanke amandelen
• 250g asperges
• Scheut olijfolie
• 1 theelepel garam massala kruiden
Lees verder
jun 15
Ingrediënten voor 4 personen:
• 250g rijst
• 80g witte kool
• 2 stelen bleekselderij
• 1 rode paprika
• 1 wortel
• 3 lente uitjes
• 1 ui
• 125g taugé
• Circa 5 eetlepels zonnebloemolie
• 1 eetlepel sambal oelek
• 2 eetlepels oestersaus
• 1 eetlepel rijstazijn
• 1 theelepel gemalen komijn
• 4 theelepels kurkuma
• 4 eieren
Lees verder
