Ingrediënten voor circa 12 koeken:
• 180g cranberries
• 1 ei
• 140g donkere basterdsuiker
• 2 eetlepels kristalsuiker
• 120ml zonnebloemolie
• 60g bloem
• 30g zelfrijzend bakmeel
• 1/4 theelepel kaneel
• 130g witte chocolade
Lees verder
Tag: Witte chocolade
dec 24
Koekjes met witte chocolade en cranberries
nov 21
Brownies met frambozen en witte chocolade
Ingrediënten circa 12 brownies
• 200g pure chocolade
• 140g ongezouten roomboter op kamer temperatuur
• 90g witte basterdsuiker
• 2 eieren
• 225g patentbloem
• 12g bakpoeder
• Snuf zout
• 75g witte chocolade
• 150g frambozen
Lees verder
mei 05
Witte chocolade cheesecake met zomerfruit
Ingrediënten:
Bodem
• 80g roomboter
• 200g bastognekoekjes
Vulling
• 250g witte chocolade
• 800g verse roomkaas (gebruik roomkaas van goede kwaliteit zoals bijv. Philadelphia)
• 150g suiker
• 125ml zure room
• 5 eieren
• 30g bloem
Garnering
• 25g witte chocolade
• 100g verse frambozen
• 100g verse bramen
• 100g verse blauwe bessen
apr 20
Witte chocolademousse met passievrucht
Ingrediënten voor 4 personen:
• 90g witte chocolade
• 350ml slagroom
• 30g suiker
• 2 blaadjes gelatine
• 2 passievruchten
• 1/2 appel (bijv. kanzi)
• 30g abrikozenjam
Voor dit recept heb je 4 glazen schaaltjes nodig.