Tag: Witte chocolade

Brownies met frambozen en witte chocolade

brownies (1)

Ingrediënten circa 12 brownies
•    200g pure chocolade
•    140g ongezouten roomboter op kamer temperatuur
•    90g witte basterdsuiker
•    2 eieren
•    225g patentbloem
•    12g bakpoeder
•    Snuf zout
•    75g witte chocolade
•    150g frambozen
Lees verder

Witte chocolade cheesecake met zomerfruit

Witte chocolade cheesecake met zomerfruit foto 4

Ingrediënten:
Bodem
• 80g roomboter
• 200g bastognekoekjes
Vulling
• 250g witte chocolade
• 800g verse roomkaas (gebruik roomkaas van goede kwaliteit zoals bijv. Philadelphia)
• 150g suiker
• 125ml zure room
• 5 eieren
• 30g bloem
Garnering
• 25g witte chocolade
• 100g verse frambozen
• 100g verse bramen
• 100g verse blauwe bessen

 

Lees verder

Witte chocolademousse met passievrucht

Witte chocolademousse met passievrucht

Ingrediënten voor 4 personen:

•   90g witte chocolade
•    350ml slagroom
•    30g suiker
•    2 blaadjes gelatine
•    2 passievruchten
•    1/2 appel (bijv. kanzi)
•    30g abrikozenjam

Voor dit recept heb je 4 glazen schaaltjes nodig.

 

Lees verder