sep 29
Ingrediënten voor circa 15 koekjes:
• 50g witte basterdsuiker
• 140g amandelmeel
• 60g zelfrijzend bakmeel
• 1/2 ei
• 75g ongezouten roomboter in kleine stukjes
• 15 theelepels hazelnoot chocoladepasta
• Blauwe of roze muisjes
Lees verder
sep 27
Ingrediënten voor 3 personen:
• 150g quinoa
• 1/3 komkommer
• 150 gerookte kipfilet
• 1 kleine mango
• 10g peterselie
• Scheutje olijfolie
• 7 rijstvellen
Lees verder
sep 25
Ingrediënten voor 3 personen:
• ¼ watermeloen
• 40g wasabi rucola
• 100g zachte geitenkaas
• Versgemalen peper naar smaak
Lees verder
sep 24
Ingrediënten voor 2 personen:
• 6 chocolate chip koekjes
• 6 eetlepels viervruchtenjam
• 50g magere yoghurt
• 100g ricotta
• Optioneel ter decoratie: 2 theelepels pure hagelslag
Lees verder
sep 21
Ingrediënten voor 4 personen:
• 6 plakjes bladerdeeg
• 1 eetlepel bloem of speltmeel
• 1 rode ui
• 300g mager rundergehakt
• 600g spinazie
• 295g zongedroogde tomaatjes
• 2 eieren
• 100 milliliter slagroom
• 200g feta
• Peper en zout naar smaak
Lees verder
sep 18
Ingrediënten voor 1 persoon:
• 2 boterhammen
• ¼ appel
• 6 flinke plakjes brie
• Scheutje olijfolie
Lees verder
sep 15
Ingrediënten voor 1,5 liter ijs:
• 150g suiker
• 55g magere melkpoeder
• 200 milliliter volle melk
• 150 milliliter slagroom
• 2 eetlepels honing
• 450 milliliter magere yoghurt
• 400g diepvries zomerfruit (framboos, bosbes, aardbei, kers, braam, rode bes)
Lees verder
jul 30
Ingrediënten voor 1 schaal:
• 125g popcorn maïs
• 100g witte basterdsuiker
• 65 slagroom
• Flink wat versgemalen zeezout
Lees verder
jul 27
Ingrediënten voor 2 personen:
• 4 tortilla’s
• 6 eetlepels mascarpone
• 3 theelepels truffel tapenade
• 250g kastanje champignons
• 12 plakken parmaham
• 8 handjes geraspte kaas
• 75g rucola
Lees verder
jul 26
Ingrediënten voor 4 personen:
• 200g doperwten
• 1 rode ui
• 2 eetlepels olijfolie
• 300ml groentebouillon
• 150ml kookroom
• Sap van ½ citroen
• 1 avocado
• 12 coquilles
Voor dit recept heb je een staafmixer nodig.
Lees verder
